Armela Farms использует неиспользуемые пустынные земли и превращает их в высокотехнологичное, устойчивое предприятие по производству продуктов питания, уделяя при этом первостепенное внимание сокращению выбросов углерода и сохранению воды. Armela Farms станет крупнейшим автоматизированным предприятием по выращиванию на основе данных в Объединенных Арабских Эмиратах. Расположенная в Абу-Даби ферма сможет производить более 9 000 000 кочанов салата в год. Теплица может работать как в полузакрытом, так и в закрытом режиме, сочетая каждое из своих преимуществ для создания идеального климата для салата, оставаясь при этом максимально энергоэффективным.
Потребность в воде для орошения низкая благодаря использованию конденсата воздушного охладителя: «отходного» потока, который дополнительно обрабатывается как высококачественная вода для орошения. Передовые технологии очистки позволяют брать другие ценные «сточные» водные потоки, помимо оросительных дренажных вод, и (повторно) включать их в оросительную систему. Одним из таких потоков является «конденсат воздушного охладителя». Когда оросительная вода поглощается культурой, только небольшая часть используется самими культурами. Большая часть «теряется» из круговорота жидкой воды, поскольку она улетучивается в газообразной форме в результате эвапотранспирации растений. В закрытой тепличной системе эта вода может повторно появляться в виде конденсата охладителя воздуха, что существенно снижает потребность теплицы в пресной воде.